Tumbuhan, seperti halnya makhluk hidup lainnya, memerlukan nutrisi dan energi untuk tumbuh dan berkembang.
Nutrisi ini didapatkan dari beberapa jenis makanan yang dibutuhkan tumbuhan. Mari kita bahas lebih lanjut mengenai apa saja makanan yang dibutuhkan tumbuhan.
Fotosintesis dan Karbondioksida
Fotosintesis adalah proses di mana tumbuhan mengonversi karbondioksida dan air menjadi glukosa dan oksigen dengan bantuan energi matahari.
Karbondioksida adalah bahan mentah utama yang diperlukan tumbuhan dalam proses fotosintesis. Oleh karena itu, karbondioksida merupakan makanan paling penting bagi tumbuhan.
Karbondioksida diserap tumbuhan melalui stomata (lubang kecil) yang terdapat di permukaan daun. Semakin banyak karbondioksida yang diserap, semakin banyak pula glukosa yang dihasilkan tumbuhan dari proses fotosintesis.
Cahaya matahari
Meskipun bukan nutrisi, cahaya matahari diperlukan dalam proses fotosintesis untuk menghasilkan energi. Cahaya matahari memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Air
Air juga merupakan kebutuhan vital bagi tumbuhan. Air digunakan tumbuhan tidak hanya untuk fotosintesis, tapi juga untuk pertumbuhan sel, transportasi nutrisi, pendinginan daun, dan berbagai proses metabolisme lainnya.
Air diserap akar dari dalam tanah dan didistribusikan ke seluruh bagian tumbuhan melalui jaringan pembuluh xilem. Kekurangan air akan mengganggu pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.
Nutrisi dalam Tanah
Meskipun tumbuhan dapat mensintesis sebagian besar kebutuhan nutrisi melalui fotosintesis, beberapa mineral penting diperoleh dari tanah melalui akar. Nutrisi tanah yang dibutuhkan antara lain:
Nitrogen
- Digunakan untuk sintesis protein dan pertumbuhan vegetatif
- Diserap dalam bentuk nitrat
Fosfor
- Berperan dalam transfer dan penyimpanan energi
- Merangsang pertumbuhan akar
- Diserap dalam bentuk fosfat
Kalium
- Meningkatkan ketahanan terhadap kekeringan dan penyakit
- Membantu pembentukan batang dan akar
Kalsium
- Dibutuhkan untuk pembentukan dinding sel dan ujung akar
- Berperan dalam netralisasi asam dalam tubuh tumbuhan
Magnesium
- Berperan dalam proses fotosintesis karena bagian dari klorofil
- Dibutuhkan untuk pertumbuhan biji dan buah
Belerang
- Diperlukan untuk sintesis protein dan klorofil
Makanan utama yang dibutuhkan tumbuhan adalah karbon dioksida, air, cahaya matahari, dan berbagai nutrisi esensial yang diserap dari dalam tanah seperti nitrogen, fosfor, kalium, dan mineral lainnya. Pemenuhan kebutuhan nutrisi secara seimbang sangat penting agar tumbuhan tetap sehat dan produktif.
