Pasta Gandum Untuk Diet – Bagi yang ingin menjalani program diet, mengomsumsi pasta gandum mungkin dapat menjadi salah satu alternatifnya.
Walaupun pasta berbahan gandum ini bukanlah makanan yang paling baik untuk mendapatkan kalori yang minimal tapi pasta gandum tetap dapat menjadi menu diet sehari-hari kok. Pasta gandum biasanya tinggi karbohidrat kompleks, serat, dan nutrisi lainnya.
Kandungan serat pada pasta gandum akan membuat perut menjadi kenyang lebih lama. Hal ini disebabkan oleh kandungan serat di dalam pasta gandum yang dicerna lambat oleh pencernaan.
Selain baik untuk mendukung progam penurunan berat badan, pasta gandum ini juga dapat menyeimbangkan kadar kolesterol tubuh dan dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung, diabetes dan kanker tertentu.
Jika Anda memasukkan pasta gandum dalam diet Anda, Anda harus memperhatikan berbagai bahan, topping, dan jenis makanan. Untuk memaksimalkan menu diet, sebaiknya perhatikan beberapa cara memasak pasta gandum untuk diet di bawah ini :
Tambahkan Topping Sayuran
Kandungan serat dalam olahan pasta gandum dapat membantu mengontrol nafsu makan yang berlebihan. Tapi jangan lupa untuk sedikit memberi asupan nutrisi dan gizi pada menu pasta ini. Sebaiknya tambahkan brokoli, jamur, wortel, atau kacang plolong yang dikukus ke dalam pasta. Semakin banyak variasi yang tambahkan, tentunya akan semakin menggugah selera. Menu pasta juga akan lebih memuaskan dan mengenyangkan dengan topping sayuran.
Sebaiknya Gunakan Saus Rendah Kalori
Makan pasta rasanya tidak akan afdol tanpa menggunakan pendamping. Saat membuat saus pasta, penting juga untuk berhati-hati agar tidak menambahkan terlalu banyak lemak atau kalori.
Campurkan tumis tomat, minyak zaitun, bawang putih, dan daun kemangi. Jika ingin menggunakan saus tomat, gunakan saus yang rendah kalori, daripada menggunakan saus mentega atau krim siap saji.
Ingat, Jaga Porsi Makannya
Banyak orang merasa sulit untuk mengontrol kalori saat mereka makan pasta dan menyendok pasta sebanyak mungkin. Penting untuk diingat bahwa pasta gandum utuh membuat Anda merasa lebih kenyang daripada pasta biasa.
Dengan porsi makan yang lebih kecil, diharapkan bisa menjaga asupan kalori yang masuk agar tetap rendah. Prosedur yang mudah dan tepat adalah dengan menyamakan asupan kalori total dengan segenggam tangan menggunakan pasta gandum utuh.
Tambahkan Protein di Pasta
Makan dalam porsi kecil yang bisa mengenyangkan perut merupakan salah satu strategi menjaga berat badan yang sehat. Tidak apa-apa untuk makan makanan berbasis protein karena makan lebih banyak protein menyebabkan tubuh Anda melepaskan hormon yang membuat perut Anda terasa kenyang, mencegah makan berlebihan. Dada ayam tanpa kulit, kacang polong, kedelai, dan makanan laut lainnya adalah sumber protein terbaik untuk menurunkan berat badan.
Silahkan mencoba menu diet ini ya…
